Cząber naturalny liść ziele (Satureja L...) 1000g - Dary Podlasia
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
DZIAŁANIE: Cząber jest zielem o wielostronnym działaniu. Olejek aromatyczny w nim zawarty działa podobnie jak antybiotyk. Zwalcza wiele chorobotwórczych bakterii i grzybów. Wykazuje też działanie przeciwbólowe, przeciwbiegunkowe, przeciwzapalne, przeciwrobaczycowe. Wyciągi z cząbru mają właściwości przeciwutleniające, ułatwiające przyswajanie pokarmów, znoszą nadmierną fermentację i wzdęcia. Cząber poprawia pracę kory nadnerczy, intelekt i działa uspokajająco. Ze względu na działanie przeciwzapalne i moczopędne jest pomocny w infekcjach układu moczowego.
ZASTOSOWANIE: W dzisiejszych czasach cząber jest coraz rzadziej wykorzystywanych jako roślina lecznicza, na rzecz jego walorów smakowych. Posiada bardzo charakterystyczny, nieco ostry smak, kojarzący się wielu osobom z pieprzem. Świeże lub częściej suszone ziele dodaje się do potraw z fasoli, grochu, bobu, zup, dań z jaj, ziemniaków, twarożków. Otarte ziele i olejek używane są jako ostra przyprawa do marynat, konserw mięsnych, rybnych i jarzynowych, a zwłaszcza ogórków i kapusty. Wchodzi w skład pieprzu ziołowego oraz mieszanki ziół prowansalskich.
PROPONOWANE SPOSOBY PODANIA: Napar: Najpopularniejszą postacią leku jest napar, który przygotowujemy w następujący sposób: 1 łyżeczkę do herbaty suszonego rozdrobnionego ziela zalewamy 1 szklanką wrzątku i parzymy pod przykryciem przez 15-20 minut, następnie zaś przecedzamy i pijemy w razie konieczności.
Prócz tego wszystkiego cząber jest niezastąpioną przyprawą do potraw z rośli strączkowych: fasoli, grochu, soi, bobu, soczewicy. Dodaje się go także do dziczyzny, zawiesistych sosów, tłustych mięs, farszów, potraw z grzybów, ryb, zupy pomidorowej i kartoflanki.
FORMA PAKOWANIA: Surowiec jest pakowany ręcznie oraz sprzedawany w estetycznych torebkach, które posiadają atest na przechowywanie żywności.
Surowiec jest pakowany ręcznie oraz sprzedawany w estetycznych torebkach, które posiadają atest na przechowywanie żywności.
Zachęcamy podmioty gospodarcze do współpracy, która przyniesie korzyści w postaci terminowych dostaw surowców najwyższej jakości oraz atrakcyjnych rabatów.
Zapraszamy Państwa do odwiedzania naszego fanpage na Facebooku. Znaleźć tam można ciekawostki ziołowe jak również wiele ciekawych przepisów z zastosowaniem ziół. Każdy znajdzie coś dla siebie.
Przyprawy należy przechowywać w zamkniętych opakowaniach, chroniąc od światła, wilgoci i wpływu obcych zapachów. Trzymać poza zasięgiem dzieci.
Zamieszczone w serwisie opisy produktów mają charakter wyłącznie informacyjny.
Nie zastępują konsultacji z lekarzem i nie mogą być podstawą do stosowania jakichkolwiek wyrobów medycznych, środków farmaceutycznych czy form terapii. Wszelkie decyzje w w/w kwestii należy konsultować z lekarzem.